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Secuencial – Oral – Sensorial

¿Dónde?
Buenos Aires, Argentina. El lugar exacto será confirmado próximamente.
¿Cuándo?
17, 18, 19 y 20 de abril de 2026.
Modalidad: Híbrida (Segmento Online + Conferencia presencial)
*Nota: Se espera que los participantes completen por su cuenta las 9 horas del Segmento Online del Curso al menos DOS SEMANAS ANTES del inicio del Segmento Presencial de 4 días. El Segmento Online estará disponible desde el 17/2/2026 hasta el 4/4/2026. Para poder asistir al Segmento Presencial, los participantes deben completar el Segmento Online pregrabado. Al finalizar cada capítulo del Segmento Online, los participantes deberán aprobar un breve examen de opción múltiple con una puntuación mínima del 80%.
Idioma:
La capacitación se dictará en inglés, y contará con traducción simultánea al español
Metodología: Conferencias, estudios de caso, videos y actividades grupales en vivo.
Certificación:
Se otorga un certificado oficial de asistencia con carga horaria.
Incluye:
Material de seguimiento en español, 2 coffee breaks diarios (mañana y tarde).

El curso está diseñado para Profesionales de la salud, incluyendo:

Identificar las siete áreas clave de la función humana necesarias para una evaluación integral de la alimentación
Describir al menos cinco hitos clave del desarrollo oral, sensorial, motor, cognitivo y emocional que influyen en la alimentación
Explicar las tres principales razones por las que los niños no comen, según la teoría del aprendizaje
Diferenciar los principios del condicionamiento clásico y operante aplicados a la resolución de problemas de alimentación
Identificar los cuatro componentes esenciales del Enfoque SOS para la Alimentación en terapia individual o grupal
Describir los tres requisitos para desarrollar una Jerarquía Alimentaria
Aplicar estrategias basadas en el juego para que un niño avance en cada uno de los seis pasos principales de la jerarquía de alimentación